Universidade Federal do Ceará
Biblioteca Covid

Esta dissertação tem como propósito analisar o impacto do Novo Coronavírus
(COVID-19) na Hotelaria, através da perspetiva dos colaboradores, possibilitando
identificar estratégias que possam contribuir para lidar melhor com situações de crise
no futuro. Foram estruturados três objetivos de investigação, nomeadamente analisar
o perfil dos colaboradores da hotelaria em Portugal, perceber de que forma a COVID19 influenciou a atividade hoteleira e identificar as principais medidas implementadas
de combate aos efeitos do Coronavírus na hotelaria.
O trabalho de investigação implicou o estudo de várias referências bibliográficas
sobre Turismo e Hotelaria, com foco no impacto económico e social face à pandemia
em Portugal, de modo a elaborar o contexto teórico do estudo. De seguida, foi
elaborado e aplicado um inquérito online, aos colaboradores da Hotelaria em Portugal,
entre 24 de abril e 15 de maio de 2020, incluindo o período de renovação pela
segunda vez do estado de emergência em Portugal. Foram recolhidos 258
questionários válidos e a partir da análise dos resultados foi possível concluir, entre
outros aspetos, que os estabelecimentos hoteleiros poderiam ter respondido de forma
mais rápida e eficaz à COVID-19 e deviam preparar-se melhor para futuras crises, de
acordo com a perspetiva dos seus colaboradores. No entanto, devido à experiência da
COVID-19, o setor da Hotelaria ficou mais bem preparado para lidar com situações de
crise no futuroo-impacto-do-novo-coronavirus-(covid-19)-na-hotelaria-atraves-da-perspetiva-dos-colaboradores